各餐飲場(chǎng)所：

    醇基燃料俗稱“環(huán)保油”，是以醇類(lèi)（如甲醇、乙醇、丁醇等）物質(zhì)為主體配置的燃料，閃點(diǎn)低，遇熱源和明火易燃燒爆炸，揮發(fā)腐蝕性強(qiáng)，具有毒性，對(duì)人體健康有害，存在環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)，屬于易燃易爆物品，因價(jià)格低、燃燒熱量高，成為部分餐飲場(chǎng)所的主要燃料，存在較大安全隱患。

    近年來(lái)，全國(guó)不少地方曾發(fā)生過(guò)多起涉醇基燃料的安全事故。2022年9月28日，吉林省長(zhǎng)春市一餐館發(fā)生重大火災(zāi)事故，造成17人死亡、3人受傷。初步認(rèn)定，該餐館在安裝醇基燃料設(shè)備時(shí)，違規(guī)動(dòng)火焊接引燃油桶，最終釀成慘劇。2022年7月19日，四川省康定市一餐館因操作人員在加注醇基燃料過(guò)程中操作不當(dāng)，造成醇基燃料泄露造成火災(zāi)。2019年11月29日，貴州省遵義市一餐館發(fā)生火災(zāi)，造成1人死亡、5人受傷。經(jīng)查，該餐館負(fù)責(zé)人為節(jié)省成本，私自選擇使用醇基燃料，當(dāng)天下午在加注醇基燃料時(shí)發(fā)生泄漏造成火災(zāi)。

為堅(jiān)決防范化解醇基燃料安全風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)消費(fèi)者和餐飲從業(yè)者生命財(cái)產(chǎn)安全，現(xiàn)發(fā)出以下倡議：

    一、各餐飲場(chǎng)所負(fù)責(zé)人要切實(shí)增強(qiáng)安全意識(shí)，充分認(rèn)清使用醇基燃料的危害性，積極履行社會(huì)安全責(zé)任，拒絕使用醇基燃料；現(xiàn)有使用醇基燃料的餐飲場(chǎng)所在醇基燃料使用完畢后，自覺(jué)停止使用，主動(dòng)改用燃?xì)猓匆?guī)定安全使用。

    二、各學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)飯?zhí)玫炔惋媹?chǎng)所要堅(jiān)決拒絕使用醇基燃料，并按規(guī)定加強(qiáng)燃?xì)夤芾恚_保安全使用。

    廣大餐飲從業(yè)者，為了您及消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全，務(wù)必提高安全防范意識(shí)，堅(jiān)決拒絕使用醇基燃料，共同排除我們身邊的“定時(shí)炸彈”，維護(hù)社會(huì)安全穩(wěn)定！

清遠(yuǎn)市安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室

2022年11月25日